1. 介绍白啤
白啤是一种比较新型的啤酒，也被称作白色啤酒、德国白啤或Witbier。它诞生于比利时，是德国小麦啤酒的一个分支，以小麦芽、大麦芽为原料，添加了多种香料和柑橘类水果，并在发酵前加入大量的面粉，形成一种浑浊的酒液。白啤最大的特点为它微酸的口感、酒味中带有柑橘、花香味，还有清新的口感。
和其他类型的啤酒相比，白啤口感较为轻松，相对来说更适合于夏季消暑饮用，非常具有清凉感。
2. 其他浅色啤酒
除了白啤，浅色啤酒其实还有很多种，比如说比利时啤酒、印度淡色啤酒、捷克风味的Pilsner等等。
其中，比利时啤酒的种类非常丰富，包括了白啤、金黄啤、红啤、黑啤、极深褐色啤等等多种颜色和口感的啤酒，可谓是浅色啤酒家族中的一种贵族。
印度淡色啤酒是印度清凉夏季的一大饮品，在夏天时流行于印度全国。它的特点是味道较为单一，非常清爽，对啤酒新手而言也是一种不错的选择。
而普及度非常高的比较常见的浅色啤酒，则是源于捷克的Pilsner啤酒。这种啤酒最大的特点为它那琥珀色的外观和浓郁的苦味，是口感比较硬朗、适合啤酒爱好者品味的经典啤酒之一。
3. 浅色啤酒与深色啤酒的区别
啤酒的分类除了可以根据颜色不同外，还可以根据制作工艺和原料种类等多种因素进行分类。而从颜色上来讲，啤酒大致可以分为深色啤酒和浅色啤酒两大类。
与浅色啤酒相对应的，则是深色啤酒类，比如说常见的黑啤、红啤、棕啤这些啤酒。从制作工艺上来讲，深色啤酒制作过程中会使用烤麦芽或炒麦芽等处理过的麦芽颗粒，这样做出的酒液颜色较深、酒体厚重，口感也比较浓郁，一般来说更适合口感比较重的啤酒爱好者饮用。
4. 浅色啤酒怎么搭配食物
对于爱喝啤酒的人来说，和美食搭配饮用啤酒也是一件非常有意思的事情。对于浅色啤酒而言，最常见的就是搭配海鲜和烤鸡肉，因为这两类食材都相对比较清淡。此外，白啤在口感上与沙拉和炸鸡等快餐食品也有一些搭配的独特之处。
总的来说，浅色啤酒的酒味比较轻盈，而且口感明快，搭配食物时一般选择一些清淡或比较浅味的食材可以让两者的味道更加协调。而深色啤酒的酒味和口感比较浓郁，搭配食物时则可以选择一些较重口味的食物提升整个味道的层次感。
